Una chica en el sur: Domingo en El Almacén

El pasado Domingo amaneció soleado, como viene siendo ya constante aquí en el sur este invierno. Tras debatirnos entre si era más razonable quedarnos todo el día en el sofá viendo películas o salir a disfrutar del sol, M y yo decidimos esto último y salir a relacionarnos con otros seres tridimensionales. Muy a nuestro pesar (jajajaja), porque nos pasamos toda la semana fuera, de arriba para abajo, y por mucho sol y buen tiempo que haga los fines de semana la casa nos llama a gritos, y el sofá no digamos. Igual alguno de vosotros lo entiende, igual otros no, así funciona el mundo.

Pero el plan prometía. Lo que pudo haber sido un día de películas en casa, se convirtió en una visita a El Almacén, un restaurante de Castilblanco que nos encanta. Forma parte de un conjunto encantador de casitas rurales para alquilar y pasar el fín de semana o las vacaciones y desenchufarse del mundo. Pero también podéis poner rumbo a la sierra e ir a El Almacén solamente a comer, como hicimos M y yo.

Ya os había hablado de este lugar, fue al principio de empezar con mi blog cuando estuve aquí cenando con mi familia una noche.

Pero de día, y con una luz tan bonita, también tiene su encanto.

Creo que me gusta tanto porque me recuerda a una de esas casas de madera que se ven en las películas. Y es que una vez estás dentro, todo es muy así, muy rural. Pero rural bonito.

Con la chimenea crujiendo y el sol entrando por las ventanas, M y yo nos dispusimos a disfrutar de una comida excelente:

Jamón serrano y queso, no pueden faltar.

Con unos pequeños trocitos de carne de membrillo y un poco de cabello de ángel en una esquina del plato, para ir montando canapés pequeñitos en el plato!

ensalada de cogollos y lomos de bonito

Con tomates cherry ( que aunque nunca me los coma, me encanta lo bonito que convierten cualquier plato, huevas de caviar y pimientos asados. ¡ Especial y espectacular!

¿Y qué más…?

Migas.

Ese plato que en Canarias no teníamos, ni tendrán ahora tampoco supongo, y que es uno de mis maravillosos descubrimientos culinarios tras mi mudanza aquí hace ya dos mil años. El clima es lo que hace que estas cosas sean posibles o imposibles. Y al igual que echo de menos ciertas comidas típicas y frutas que en Canarias hay por todas partes, todos los cambios y mudanzas tienen su pequeño lado bueno, y aquí se llaman migas.